毎日ご飯づくりに頭を悩ませております。
先日、夕ご飯の支度をするにあたって
と考えておりました。一応候補は２つまでに絞れた。なので、子どもたちに聞いてみることに。
即答でした。息子は無回答。
正直私も生姜焼きの方が楽ちん。
早速準備に取り掛かることに。
玉ねぎを刻んだりおろしたり。ショウガを下ろしてお肉に投入。
お酒トポポ、しょうゆター、みりんチョロチョロ。
隠し味を少しだけ入れて、あとは混ぜるだけ。
冷たいし、手ににおいが結構残るんですよね。でも、大事な作業。
そこで立候補者が現れる。
助かる。お願いすることに。
でも、結局仕上げはやることになるんだろうなぁ。と思っていると、これが中々上手。
しっかりと混ぜられているではありませんか。仕上げいらない。
楽しそうに混ぜている。
と言うと、
応用が利く娘です。大したもんだ。
そして、下味が完成。
妻の帰りが遅そうなので、先にお風呂を済ませます。一応、妻に連絡。
お風呂から出ると、夕ご飯が完全に仕上がっておりました。
協力プレーで、スムーズな夕食タイム。
こんな日も時々あるんです。
さあ、今日も一日始まりましたね。
今日の夕ご飯何にしよう…
おしまい。
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