昨日は、保育園から帰ってきて少し外で遊んでから夕ご飯づくり。
妻も早く帰宅してくれたので、みんなで作りました。
メインは、週末に近所のスーパーでマグロの血合いが売っていたので「ネギま煮」にすることに。
マグロのお刺身は高くて手が出ませんが、血合いは鶏肉より安いのです。少しの手間はいりますが、美味しいですよ。
ネギまの「ま」はもともとマグロを意味するという話を聞いたことがあるので、それです。
ちなみに私がやったのは下ごしらえまで。調理は妻にやってもらいました。
上の写真は、先日妻と話していると
といった、本物の包丁を使って野菜を切る作業。
私が１人でソワソワしておりました。まだまだ不慣れですが、結構上手に切ってくれました。安全にも注意していたので、今後はもう少しやらせてもいいかもしれません。
その後は、こちらも安く出ていたお刺身を、便利調味料とキッチンペーパーで昆布締めにしたもの切って盛り付け。
ちなみに切ったのは私、盛り付けをするのはもちろん
娘です。
そんなやり取りをして作業開始。ちなみに一切口は出しません。みるみるうちに盛り付けられていくお刺身。
完成したのがコチラです。
盛り付けが出来た皿を前に
と聞く娘。
大体はこう言っておけば正解なのです。しかし、
中心を囲むように置いてある丸めたお刺身はテントウムシなのだそう。ちょっと驚きました。
娘とお話しながら料理をするのはやっぱり楽しいですね。
ちなみに、息子もお姉ちゃんに感化されて
と言うのですが、息子にはまだちょこっと早いかな。
そんなことを思う、週明けの夜なのでした。
おしまい。
４月の法話会
４月１６日（日）１４時より
定例法話会を行いました！
オンライン配信も下の画像からもお参りできます。ぜひお参りくださいませ。慶念寺の法話会はどなたでもお参りいただけます。
ただし、参拝いただいた方が中心になるため、配信の形式は変更しております。
動画はアーカイブされますので、後日でも改めてお参りいただけます。是非お時間がある時にリラックスしながらお聴聞ください。
７月・９月の法要の動画について
編集作業をしてアップロードする予定です。今しばらくお待ちください。
オンライン法話会
これまでの法話会。メニューのオンライン法話会から、お参りいただけます。時間がなかったという方。ぜひお手すきの時にでもお参りください。
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